Сыр КИПРИНО Бри с белой плесенью бзмж 50% 125г
Сыр КИПРИНО Бри с белой плесенью бзмж 50% 125г
Товары по акции
Описание
Бри недаром называют сыром королей: у этой классики с белой плесенью репутация, проверенная веками, и под маркой «Киприно» она выпускается по всем канонам жанра. Это живой сыр, который взрослеет прямо в упаковке. В первые две недели он самый деликатный: сливочный вкус с легким грибным ароматом, плотная сердцевина, бархатистая белая корочка. К середине срока сердцевина становится эластичной, корочка приобретает кремовый оттенок, а вкус набирает выразительность. Ближе к концу созревания Бри выходит на пик характера: сердцевина делается совсем мягкой, а во вкусе появляется благородная острота, которую особенно ценят знатоки. Выбирайте свою стадию по дате производства, как это делают во Франции. Жирность 50% отвечает за тот самый нежный сливочный профиль, ради которого Бри и любят. Подавайте его комнатной температуры с грушей, инжиром, медом и орехами, к бокалу игристого он подходит безупречно. Отдельное удовольствие запеченный Бри: несколько минут в духовке, и корочка превращается в горшочек с горячим сырным кремом для багета.
-
Вес, гр 125г
-
Страна производства РОССИЯ
-
Энергетическая ценность (ккал/100 г) 279
-
Белки (г/100 г) 18
-
Жиры (г/100 г) 23
-
Углеводы (г/100 г) 0
-
Состав продукта Молоко пастеризованное, мезофильные казквасочные культуры, культуры плесеней (penicillium candidum, geotrichtum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
-
Условия хранения При температуре от +2 до +6
-
Срок годности 45
-
ТН ВЭД 0406908200
-
ОКПД2 10.51.40.112
Отзывы
Похожие товары
Отзывы покупателей ()
- Поля, обязательные для заполнения