Каталог товаров
При заказе более 3 кг продукции собственного производства Быстроном заказы принимаются за 1 день.

Игристое вино БАЛАКЛАВА Мускат белое п/сл 12% ст/б 0.75л

Рейтинг
(1)
Нет в наличии
69999 ₽ / 1 шт
91798 ₽
*цена указана с учетом применения скидочной карты Быстроном
Состав продукта: Вино из винограда свежего мускатных сортов, сахар, пищевая добавка антиокислитель - диоксид серы.

Товары по акции

Описание

Описание:

В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти. Он отличается от традиционного шампанского метода тем, что вторая ферментация проходит не в бутылке, а в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Виноград убирают ручным способом, перерабатывая все сорта отдельно, бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем полученное кюве подвергают ферментации на чистых культурах дрожжевых клеток при контролируемой температуре 15-18°С. Затем полученные виноматериалы осветляют и стабилизируют, при необходимости купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15°С. Этот этап длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и подают на розлив.

Общая информация:
  • Производитель Завод Северная Венеция ООО
  • Страна производства РОССИЯ
  • Энергетическая ценность (ккал/100 г) 97
  • Состав продукта Вино из винограда свежего мускатных сортов, сахар, пищевая добавка антиокислитель - диоксид серы.

Отзывы

Отзывы покупателей ()

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару
Цена товара:
0
Качество товара:
0
Средняя оценка:
0
Вы не указали оценку!

- Поля, обязательные для заполнения

Похожие товары

В вашей корзине нет товаров