| Время приготовления | Пищевая ценность | |||
| Энергия | Белки | Жиры | Углеводы | |
| 80 мин. | 220 ккал. | 5 г. | 12 г. | 24 г. |
| Время приготовления | 80 мин. | |||
| Пищевая ценность | ||||
| Энергия | Белки | Жиры | Углеводы | |
| 220 ккал. | 5 г. | 12 г. | 24 г. | |
Лимонный пирог
Ингредиенты:
-
Тесто -
Масло сливочное 200 г -
Сахар 2 стакана -
Яйцо 2 шт -
Сметана 2 ст.л -
Цедра лимона 1 ст.л -
Мука 450 г -
Разрыхлитель 0,5 ч.л -
Ванилин 1 щепотка -
-
Начинка -
Лимоны 3 шт -
Яблоки зеленые 3 шт -
Сахар 1 стакан -
Желатин 15 г -
Крахмал 4 ст.л -
-
Украсить -
Сахарная пудра по вкусу
Получить рецепт
Как приготовить
Шаг 1
Готовим тесто. Для этого размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
Шаг 2
Добавляем яйца, разрыхлитель, ванилин, тертую цедру, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния и растворения сахара.
Шаг 3
Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
Шаг 4
Разделяем тесто на две части. Одну часть отправляем в морозильник.
Шаг 5
Вторую часть теста распределяем по форме, делаем бортики и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 170-180 градусов.
Шаг 6
Готовим начинку. Лимоны обдаем кипятком, разрезаем на 4 части каждый лимон и удаляем косточки. Вместе со шкуркой пропускаем лимоны через мясорубку.
Шаг 7
Добавляем в измельченные лимоны сахар и желатин. Перемешиваем. Яблоки нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 8
Вынимаем из духовки основу для пирога и посыпаем крахмалом. Сверху выкладываем яблоки и лимонную смесь.
Шаг 9
На начинку натираем вторую часть теста из морозильника.
Шаг 10
Возвращаем тертый пирог с яблоками и лимонами в духовку и выпекаем лимонный пирог до золотистого цвета примерно 45-50 минут при температуре 170-180 градусов.
Шаг 11
Разрезать лимонный пирог можно только тогда, когда он полностью остынет. Можно посыпать яблочно-лимонный пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Загрузите приложение "Быстроном"
© Быстроном, 2001—2024
Контактная информация
Контактная информация
закрыть ×
Выберите город:
Новосибирская область
Новосибирск, Бердск, Искитим
Томская область
Томск
Алтайский край
Бийск, Барнаул
срок действия предложения
руб
Главный приз
Телевизор Samsung UE55MU 6300
- Диагональ 55” (139 см)
- Поддержка Ultra HD (4K)
- Разрешение экрана 3840×2160 (16:9)
- Выход в интернет (Wi-Fi, Ethernet)
- Воспроизведение с USB
- Поддержка DVB-C, DVB-T2, DVB-S2
- Smart TV (Tizen ОС)
- 3 HDMI входа
Количество призов: 10 шт.